ボート釣り釣果
葉山のボート釣りに行ってきました。
マダイ狙いで望んだのですが、活きエサのユムシが手に入らずオキアミで釣りに挑みました。
開始早々ソウダカツオがHIT！サバだったら嬉しいのに・・・
その後はメジナが2枚に、カサゴ、サイズ満足のイシダイがボコボコ釣れました。
釣ったお魚は3枚に下ろして一晩寝かせました。釣りたての魚は歯ごたえは良いのですが、旨味が出てくるまで熟成が必要です。
翌日（日曜日）は寿司を握って食べました。メジナは身が柔らかくしっとりしています。カサゴは一匹でしたが最高な旨味！
写真のお寿司は9割がイシダイです。同じネタを食べ過ぎるとやはり飽きちゃいます 
